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Plancha Hierro Fundido 21 x 27 cm
La plancha de hierro fundido es un elemento esencial para cualquier barbacoa, ya que ofrece una distribución de calor uniforme y sin puntos fríos o calientes. El hierro fundido es un material que puede alcanzar y mantener altas temperaturas durante mucho tiempo, lo que se traduce en un ahorro significativo en combustible. Esta plancha en particular es ideal para colocar sobre la parrilla de cualquier tipo de barbacoa, y su diseño reversible ofrece dos opciones de cocción: una superficie lisa y otra estriada.
Tecnología de Calor:
La tecnología de calor utilizada en esta plancha se basa en la capacidad del hierro fundido para absorber y distribuir el calor de manera uniforme. Esto permite una cocción más eficiente y reduce la posibilidad de puntos fríos o calientes en la superficie de cocción.
Diseño Reversible:
El diseño reversible de la plancha es una de sus características más destacadas. Por un lado, la superficie lisa es ideal para cocinar alimentos que requieren una superficie plana, como hamburguesas o filetes. Por el otro lado, la superficie estriada es perfecta para cocinar alimentos que requieren una textura más rugosa, como verduras o mariscos.
Características:
- Fabricado en Hierro Fundido con 2 asas de acero.
- Apta para utilizar con gas, carbón y leña.
- Dimensiones: 21 x 27 cm.
