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Plancha Hierro Fundido 24 x 43 cm
La plancha en cuestión, fabricada con hierro fundido, ofrece una distribución de calor uniforme, evitando así puntos fríos o calientes, y se caracteriza por alcanzar y mantener altas temperaturas durante un período prolongado, lo que a su vez implica un ahorro significativo en el consumo de combustible. Esto la hace ideal para su uso sobre la parrilla de cualquier barbacoa, destacándose también por ser reversible, con una superficie completamente lisa por un lado y estriada por el otro.
Tecnología de Calor:
La tecnología de calor utilizada en esta plancha se basa en la capacidad del hierro fundido para absorber y distribuir el calor de manera homogénea, lo que permite una cocción uniforme y eficiente. Esto se traduce en una mejor experiencia culinaria, ya que los alimentos se cocinan de manera consistente y sin áreas quemadas o crudas.
Diseño Reversible:
El diseño reversible de la plancha ofrece versatilidad en la cocción, permitiendo al usuario elegir entre una superficie lisa para cocinar alimentos delicados o una superficie estriada para lograr marcas de parrilla en carnes y verduras. Esta característica aumenta la funcionalidad de la plancha, haciéndola adecuada para una variedad de técnicas de cocción.
Características:
- Fabricado en Hierro Fundido con 2 asas de acero.
- Apta para utilizar con gas, carbón y leña.
- Dimensiones: 24 x 43 cm.
