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Barbacoa Weber Performer Premium GBS 57 cm Black
La barbacoa de carbón Weber Performer Premium GBS de 57 cm combina el rendimiento clásico de una Weber Kettle con la comodidad de un carro de trabajo completo. Su diseño en color negro integra una amplia superficie de preparación, espacios de almacenamiento y soluciones pensadas para cocinar con carbón de forma cómoda, ordenada y precisa.
Este modelo está pensado para quienes buscan una barbacoa de carbón robusta, versátil y fácil de manejar, con tapa y cuba vitrificadas, termómetro integrado, sistema de limpieza One-Touch mejorado, soporte para tapa Tuck-Away y una parrilla compatible con accesorios circulares Gourmet BBQ System.
Características principales
- Barbacoa de carbón Weber Performer Premium de 57 cm en color negro.
- Cuba y tapa con acabado vitrificado, resistente a los arañazos y al óxido.
- Parrilla de cocción de acero chapado articulada con bisagras.
- Parrilla compatible con accesorios circulares Gourmet BBQ System.
- Termómetro integrado en la tapa para controlar la temperatura interior.
- Reguladores ajustables en la tapa y en la cuba para controlar el flujo de aire y la temperatura.
- Sistema de limpieza One-Touch mejorado para retirar las cenizas con mayor facilidad.
- Cenicero extraíble de gran capacidad.
- Soporte para tapa Tuck-Away, que permite colocar la tapa cómodamente en el lateral mientras cocinas.
- Mesa lateral de acero pintado para preparar alimentos, apoyar utensilios o servir.
- Mesa lateral Weber Works compatible con accesorios insertables XL.
- Raíl lateral Weber Works compatible con accesorios acoplables.
- Dos estantes de almacenamiento, inferior y medio, para tener accesorios y utensilios siempre a mano.
- Dos ganchos portautensilios.
- Una asa de nailon reforzado con fibra de vidrio.
- Dos ruedas resistentes para todo tipo de clima.
- Dos ruedas giratorias con bloqueo para facilitar el desplazamiento y aportar estabilidad durante el uso.
- Capacidad aproximada para cocinar hasta 13 hamburguesas.
- Combustible: carbón.
- Garantía limitada Weber de hasta 10 años, según componente.
Sistema Gourmet BBQ System
La parrilla de cocción incorpora el sistema Gourmet BBQ System, que permite retirar la parte central de la parrilla para utilizar diferentes accesorios circulares Weber, como wok, plancha, piedra para pizza o soporte para aves, entre otros accesorios compatibles.
Además, la parrilla articulada con bisagras permite añadir carbón durante la cocción sin necesidad de retirar toda la parrilla, facilitando las cocciones largas y el control del fuego.
Weber Works: más espacio y organización
La Weber Performer Premium incorpora una mesa lateral Weber Works compatible con accesorios insertables XL, además de un raíl lateral para accesorios acoplables. Esta configuración permite ampliar la zona de trabajo y mantener utensilios, bandejas o accesorios organizados mientras cocinas.
Los accesorios Weber Works se venden por separado.
Cocina con carbón con mayor comodidad
Gracias a su carro integrado, esta barbacoa ofrece una experiencia mucho más cómoda que una barbacoa de carbón tradicional. La mesa lateral permite preparar ingredientes o apoyar bandejas, mientras que los estantes inferiores proporcionan espacio adicional para guardar utensilios, carbón o accesorios.
Sus ruedas resistentes y ruedas giratorias con freno facilitan mover la barbacoa por la terraza, jardín o zona exterior, manteniéndola estable durante el cocinado.
Especificaciones técnicas
| Modelo | Weber Performer Premium 57 cm |
| Referencia Weber | 1501966 |
| Color | Negro |
| Tipo de combustible | Carbón |
| Área de cocción principal | 2323 cm² |
| Área de cocción total | 2323 cm² |
| Capacidad aproximada | 13 hamburguesas |
| Dimensiones con tapa abierta | 121 cm alto x 126 cm ancho x 71 cm fondo |
| Dimensiones con tapa cerrada | 114 cm alto x 121 cm ancho x 71 cm fondo |
| Peso | 39,5 kg |
| Mesas laterales | 1 |
| Ganchos portautensilios | 2 |
| Ruedas resistentes para todo tipo de clima | 2 |
| Ruedas giratorias con bloqueo | 2 |
| Termómetro integrado en la tapa | Sí |
Garantía
| Cuba y tapa | 10 años sin agrietamiento por corrosión o quemadura |
| Sistema de limpieza One-Touch | 5 años sin agrietamiento por corrosión o quemadura |
| Componentes de plástico | 5 años, excepto desvanecimiento o decoloración |
| Resto de las piezas | 2 años |
La tapa Weber: sabor, control y versatilidad
La tapa es uno de los elementos más característicos de las barbacoas Weber. Permite cocinar no solo como una parrilla tradicional, sino también como un horno de convección, manteniendo mejor el calor y favoreciendo una cocción más uniforme.
Gracias a este sistema, los alimentos conservan mejor sus jugos, se cocinan de forma más homogénea y adquieren ese sabor auténtico de la cocina con carbón. Además, los reguladores de ventilación permiten ajustar la temperatura interior para cocinar a fuego directo, indirecto o realizar cocciones más lentas.
