Barbacoa de carbón con parrilla de acero inoxidable 57 cm que incorpora de serie el sistema GBS, sistema de limpieza con cenicero cerrado para una limpieza más cómoda, tapa con bisagra para facilitar la apertura y cierre, cestas para carbón incluidas y mucho más equipamiento en esta magnífica barbacoa. Un auténtico lujo de barbacoa a su alcance. ESTE MODELO INCLUYE EL ACCESORIO MARCADOR DE CARNES GBS.
Cuba y tapa:
Todas las barbacoas de carbón Weber se fabrican a partir de una cuba y una tapa de acero con revestimiento de esmalte de porcelana cocido. Esto es importante porque significa que no se descascaran ni desprenden escamas. La superficie reflectante favorece la cocción por convección, que tiene lugar cuando se irradia calor alrededor de los alimentos (en buena medida, como si de un horno doméstico se tratara), y garantiza la cocción uniforme.
Regulador y orificios de ventilación:
El aire interpreta un importante papel en la cocina a la barbacoa con carbón. Cuanto más aire penetra en la barbacoa, más aumenta la temperatura interna (hasta el límite máximo, determinado por el combustible). Durante la cocción, la temperatura interna de la barbacoa se puede controlar fácilmente ajustando los reguladores de la tapa y la cuba. Para mantener alta la temperatura interna de la barbacoa al cocinar mediante el método directo, asegúrese de que los orificios de ventilación de la cuba y la tapa estén completamente abiertos. Si lo que desea es cocinar mediante el método indirecto a baja temperatura, se recomienda cerrar los reguladores de la tapa y la cuba hasta la mitad, pero no más. Cuando los reguladores se cierran completamente, el suministro de oxígeno se interrumpe y, a la larga, se apaga el carbón.
Rejilla de cocción:
Fabricada en Acero Inoxidable, la rejilla de cocción le ofrece espacio en abundancia para cocinar sus platos favoritos.
Rejilla para el carbón:
La rejilla para el carbón está diseñada para soportar el calor generado por el carbón encendido. Fabricada en acero de alta resistencia, esta robusta rejilla no se comba ni se deteriora a causa de las quemaduras. Además, proporciona espacio suficiente para cocinar tanto directa como indirectamente, ofreciéndole la flexibilidad necesaria para preparar lo que quiera, como quiera.
Sistema de limpieza One-Touch:
El sistema de limpieza One-Touch convierte la limpieza en un sencillo proceso. Con sólo mover el mango hacia atrás y hacia delante, las tres palas de la cuba transfieren las cenizas desde el fondo de la barbacoa hasta el cenicero. Los mismos orificios actúan como reguladores de la cuba, aportando oxígeno al fuego para avivarlo y facilitando su extinción.
Características
- Incluye una parrilla para marcar GBS.
- Tapa con bisagra: El innovador diseño de la bisagra de Acero Inoxidable de la tapa le permite disfrutar de la comodidad que supone no tener que buscarle un sitio a la tapa durante la cocción. La tapa se puede desmontar de la cuba para usar el asador giratorio Weber (a la venta por separado).
- La parrilla de cocción es de Acero Inoxidable y está abisagrada, posee laterales que se levantan para facilitar la reposición de carbón.
- Soporte para iGRILL: El soporte para los termómetros iGRILL cuenta con una superficie magnética que mantiene sujeto su iGRILL Mini o iGRILL 2 (ambos a la venta por separado). Durante el uso permite guardar hasta 4 sondas. Desmonte el soporte para iGRILL cuando acabe de usarlo.
- Las asas curvadas de la parrilla de cocción permiten colgarla a un lado de la cuba.
- 1 Válvula de ventilación de aluminio en la tapa con aislamiento térmico para que la podamos manipular sin quemarnos la mano.
- 2 Ruedas de termoplástico endurecido resistentes a la intemperie.
- 2 asas resistentes a las intemperies, el asa lateral en la cuba con ganchos porta-utensilios.
- Rejilla para el carbón en acero de alta resistencia.
- Posición para ahumar: La nueva forma de los orificios de ventilación de la cuba garantiza el flujo de aire perfecto para ahumar y cocinar a baja temperatura.
- Sistema de limpieza One-Touch con palanca en silicona para regular la temperatura y cenicero de alta capacidad, perfectamente aislado, evita que vuelen las cenizas y se desmonta fácilmente para su limpieza.
- Anilla para el carbón y placa difusora: Estas nuevas herramientas ponen a su alcance la sabrosa posibilidad de ahumar alimentos en su barbacoa de carbón, manteniendo la temperatura baja y constante durante un mayor periodo de tiempo. Nos gusta hacer referencia a este método como low-n-slow.
- Cuenco medidor de carbón o briquetas.
- 2 Cestas para el carbón o briquetas.
Detalle del producto:
- Color: Negro.
- Dimensiones: 100 x 65 x 76cm (A x L x P).
- Peso: 24kg.
- Peso (Embalaje Incluido): 27.6 kg
- Dimensiones del embalaje: 42.5 x 64 x 65cm
Garantía
| Cuba y Tapa |
10 Años sin agrietamiento por corrosión/ quemadura |
| Sistema de limpieza One-touch |
5 Años sin agrietamiento por corrosión/ quemadura |
| Componentes de plástico |
5 Años, excepto desvanecimiento o decoloración. |
| Resto de las piezas |
2 años |
