Paellera Esmaltada El Cid 38 cm Especial Inducción

Paellera Esmaltada El Cid 38 cm Especial Inducción

Las paelleras esmaltadas diseñadas para inducción están especialmente concebidas para su uso en cocinas de inducción, aunque también pueden ser utilizadas con otros tipos de fuegos. Esto se debe a que su base plana y de mayor grosor facilita la transmisión del calor y aumenta su resistencia a la deformación. Además, el recubrimiento de esmalte vitrificado que las recubre facilita significativamente su limpieza y mantenimiento, lo que las hace ideales para cocinar una variedad de platos.

Tecnología de Inducción:

La tecnología de inducción en estas paelleras permite una cocción más eficiente y segura. La base plana y gruesa de la paellera esmaltada es fundamental para una buena transmisión del calor, lo que permite cocinar de manera uniforme y sin puntos calientes. Esto, combinado con el esmalte vitrificado, hace que la limpieza sea sencilla y que la paellera sea más duradera.

Características de la Paellera:

La paellera esmaltada El Cid de 38 cm cuenta con varias características destacadas. Tiene un espesor extra que permite una conducción de calor óptima, lo que es ideal para cocinar paellas y otros platos que requieren una distribución uniforme del calor. Además, es apta para utilizar con diferentes fuentes de calor, incluyendo gas, electricidad, vitrocerámica, inducción y horno, lo que la hace muy versátil en la cocina.

Características:

• Paellera de acero esmaltado con 2 remaches por asa y 2 asas.
• Espesor extra para una conducción de calor óptima.
• Apto para utilizar con gas, electricidad, vitrocerámica, inducción y horno.
• Diámetro: 38 cm.
• Podremos cocinar 8 raciones con esta paellera.