Horno de Gas Fontana Marinara

Horno de Gas Fontana Marinara

Fontana es el productor Nº1 mundial por su excelencia en el sector. La tecnología Fontana es única por su forma abovedada y el calentamiento indirecto envolvente. El fuego y los humos ascienden lateralmente logrando una temperatura muy homogénea, mientras que su sistema de ventilación doble permite cocinar platos diferentes sin mezclar sabores ni aromas.

Este modelo destaca por su técnica de cocción directa a gas, que permite tiempos de precalentamiento sumamente cortos y un control preciso de la temperatura. Su estructura robusta y su facilidad de transporte lo convierten en un asistente culinario profesional, ideal tanto para la pizza tradicional italiana como para una gran variedad de asados con la máxima comodidad.

Cuenta con una generosa cámara de cocción de 80x80 cm con superficie de chamota refractaria certificada para uso alimentario. El interior está fabricado en acero inoxidable, mientras que el exterior de acero electrogalvanizado tratado con pintura de alta temperatura garantiza la máxima resistencia a la intemperie.

Este producto **solo incluye el cuerpo del horno**. No incluye el carro con ruedas, fundas ni otros accesorios que puedan aparecer en las imágenes de ambiente.

Características:

• Disponible en acabados: Rojo, Gris Antracita e Inox
• Estructura interior fabricada en Acero Inoxidable
• Exterior de Acero Galvanizado con tratamiento para alta temperatura
• Superficie de cocción de 80 x 80 cm en chamota refractaria
• Equipado con chimenea con sombrerete y puerta de cierre
• Puerta de Acero Inoxidable con tirador anti-quemaduras
• Válvula de regulación de salida de humos integrada
• Combustible: Gas butano y propano (compatible con Gas Natural mediante kit opcional no incluido)
• Peso: 150 kg
• Garantía limitada de 6 años
• Dimensiones: 98 cm (ancho) x 114 cm (alto) x 105,5 cm (fondo).