Horno de Leña Fontana Ischia

Horno de Leña Fontana Ischia

Fontana es el productor Nº1 mundial por su excelencia en el sector. La tecnología Fontana es única por su forma abovedada y el calentamiento indirecto envolvente. El fuego y los humos ascienden lateralmente logrando una temperatura muy homogénea, mientras que su sistema de ventilación doble permite cocinar platos diferentes sin mezclar sabores ni aromas.

El modelo Ischia utiliza la técnica de cocción directa, lo que permite tiempos de precalentamiento sumamente cortos y una reducción directa en el consumo de leña. Su diseño compacto y ligero, con un peso de tan solo 70 kg, lo convierte en la opción más portátil de la gama sin renunciar a la robustez necesaria para obtener resultados profesionales en casa.

Este horno cuenta con una cámara de cocción de 60x40 cm con superficie de chamota refractaria certificada para uso alimentario. La estructura combina un interior de acero inoxidable con un exterior de acero electrogalvanizado tratado con pintura de alta temperatura, garantizando una resistencia total a la intemperie. El aislamiento de lana de roca natural asegura un mantenimiento óptimo del calor interno.

Este producto **solo incluye el cuerpo del horno**. No incluye el carro con ruedas, fundas ni otros accesorios que puedan aparecer en las imágenes de ambiente.

Características:

• Estructura interior fabricada en Acero Inoxidable
• Exterior de Acero Galvanizado con pintura de alta resistencia térmica
• Superficie de cocción de 60 x 40 cm en chamota refractaria
• Equipado con válvula para la regulación de salida de humo
• Puerta de Acero Inoxidable con tirador anti-quemaduras
• Aislamiento térmico eficiente con lana de roca natural
• Incluye separador de brasas
• Combustible: Leña
• Peso: 70 kg
• Garantía limitada de 6 años
• Dimensiones: 82,5 cm (ancho) x 122 cm (alto) x 71 cm (fondo).