Remoje las virutas de madera para ahumar durante unos 30 minutos. Luego, simplemente se pueden colocar directamente en las brasas o en una caja/tubo de ahumado. Coloque el tubo de ahumado llena sobre las placas de protección contra llamas; de esta manera, las astillas pueden desarrollar completamente su aroma en una parrilla de gas.
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