Caja Ahumadora Acero Inoxidable Napoleon

Convierte tu barbacoa de gas en una auténtica experiencia de ahumado con la Caja Ahumadora Napoleon 67013, un práctico accesorio diseñado para aportar a carnes, pescados, verduras y otras preparaciones el inconfundible aroma y sabor de la madera.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta caja ahumadora destaca por su resistencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Su diseño de gran capacidad permite utilizar astillas o pequeños trozos de madera, pudiendo experimentar con diferentes variedades para conseguir distintos aromas y matices en cada receta.

La caja ahumadora Napoleon 67013 es el accesorio perfecto para quienes quieren disfrutar de la comodidad de una barbacoa de gas sin renunciar al intenso y característico sabor de una auténtica cocción ahumada.

Diseñada para integrarse en tu barbacoa Napoleon:

A diferencia de las cajas ahumadoras convencionales que simplemente se colocan sobre la parrilla, la caja ahumadora Napoleon 67013 está diseñada para sustituir una de las placas difusoras situada sobre el quemador.

Para utilizarla, basta con retirar la parrilla de cocción y una de las placas difusoras, colocar la caja ahumadora sobre sus soportes y llenarla con las astillas o trozos de madera elegidos. Una vez cerrada la caja, se vuelve a colocar la parrilla y se enciende a baja potencia el quemador situado debajo.

El calor hace que la madera comience a arder lentamente y produzca humo, impregnando los alimentos de un delicioso sabor ahumado.

Ideal para cocinar a baja temperatura:

La caja ahumadora Napoleon 67013 es perfecta para ampliar las posibilidades de una barbacoa de gas y preparar recetas con un marcado carácter BBQ. Resulta especialmente interesante para asados, carnes cocinadas mediante reverse searing y preparaciones al asador o rotisserie.

Para conseguir una buena aportación de sabor ahumado, Napoleon recomienda mantener los alimentos expuestos al humo durante al menos 20 minutos.

Compatibilidad:

La Caja Ahumadora Napoleon 67013 está especialmente diseñada para barbacoas de gas de las siguientes gamas:

• Napoleon Prestige PRO.
• Napoleon Prestige.
• Napoleon Rogue.
• Napoleon Freestyle.

Características  principales:

• Caja ahumadora para barbacoas de gas.
• Fabricada en resistente acero inoxidable.
• Permite utilizar astillas y pequeños trozos de madera.
• Gran capacidad.
• Sustituye una de las placas difusoras de la barbacoa.
• Produce humo directamente sobre el quemador.
• Aporta auténtico aroma y sabor a madera.
• Fácil instalación y utilización.
• Ideal para carnes, asados y recetas a baja temperatura.
• Medidas: 41 cm × 9 cm × 6,5 cm
• Peso: 1,7 kg.
• Accesorio original Napoleon.
• Referencia: 67013