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Es muy potente y está ideado para colocarlo en combinación con las barbacoas de encastrar Grandhall de la serie Premium, Maxim y Elite. Por supuesto que también podemos instalarlo en combinación con cualquier otra barbacoa del mercado o solo.
El Quemador Infrarrojos tiene un cuerpo cerámico donde hay miles de pequeñas aberturas a través de las cuales fluye el gas. En la superficie, el gas se quema de manera muy uniforme, lo que hace que la cerámica brille de manera limpia y homogénea.
La radiación infrarroja resultante es muy intensa lo que hace que selle los alimentos por fuera y mantenga todo sus jugos por dentro sin secarlos. En muy poco tiempo se desarrolla una deliciosa corteza en la superficie, que se carameliza en posición vertical.
La potencia de 4,6 kW del quemador cerámico garantiza altas temperaturas de cocción. Por supuesto, esta temperatura es regulable y también lo podemos usar a cocción normal para ollas y sartenes.
Dispone de una práctica tapa para que cuando no lo estemos usando, nos quede lo más discreto posible.
Características principales:
- Superficie superior y tapa de Acero Inoxidable.
- Funciona con gas butano y gas propano indistintamente.
