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Paellera Esmaltada El Cid 34 cm Especial Inducción
Las paelleras esmaltadas diseñadas para inducción están especialmente concebidas para su uso en cocinas de inducción, aunque también pueden ser utilizadas con cualquier tipo de fuente de calor. Esto se debe a que su base plana y de mayor grosor facilita la transmisión del calor de manera uniforme, lo que a su vez las hace más resistentes a la deformación. Además, el recubrimiento de esmalte vitrificado que las recubre facilita significativamente su limpieza y mantenimiento, lo que las hace ideales para el uso diario.
Tecnología de Calor:
La tecnología de calor en estas paelleras esmaltadas se basa en la transmisión eficiente del calor a través de su base plana y gruesa, lo que permite una cocción uniforme y rápida. Esto es especialmente beneficioso cuando se cocina con inducción, ya que el calor se distribuye de manera instantánea y precisa.
Materiales y Construcción:
Las paelleras esmaltadas están construidas con materiales de alta calidad, como el acero esmaltado, que proporciona durabilidad y resistencia a la corrosión. La presencia de 2 remaches por asa y 2 asas facilita el manejo y el transporte de la paellera, incluso cuando está caliente.
Características:
- Paellera de acero esmaltado con 2 remaches por asa y 2 asas.
- Espesor extra para una conducción de calor óptima.
- Apto para utilizar con gas, electricidad, vitrocerámica, inducción y horno.
- Diámetro: 34 cm.
- Podremos cocinar 6 raciones con esta paellera.
