La versión actualizada del modelo BASIC, con importantes mejoras en diseño, materiales y rendimiento. Ideal para quienes se inician en el mundo del Kamado con toda la calidad Monolith.
Equipada con el sistema Smart Grid (SGS), nuevas bisagras con muelles y juntas de acero con fibra de vidrio, esta barbacoa permite cocinar, asar, ahumar, hornear, preparar pizzas o pan con total control. Fabricada en cerámica de silicato de alta calidad, es compatible con todos los accesorios del modelo Classic y destaca por su facilidad de uso y versatilidad.
Su parrilla de 46 cm de diámetro y el carro de acero con mesas laterales de bambú hacen de esta barbacoa una opción práctica y robusta. Además, el nuevo sistema de apertura de tapa, junto con el recogedor de cenizas, asas para el SGS y elevador de rejilla, mejoran aún más la experiencia de uso.
Con su excelente aislamiento y control del flujo de aire, permite redescubrir los sabores del carbón y la leña, ofreciendo tres métodos de cocción:
1. Cocción directa: Para marcar carnes o cocinar rápido piezas pequeñas.
2. Cocción indirecta: Con deflector cerámico para asados lentos, verduras o pescados.
3. Horneado: Alcanzando hasta 400 °C para pizzas o pan con acabado profesional.
Características:
- Incluye el sistema Smart Grid System (SGS).
- Nuevas juntas de acero y fibra de vidrio en color negro.
- Sistema de muelles y bisagra con diseño optimizado.
- Vaso de fuego cerámico segmentado de alta resistencia.
- Aro cerámico para separación de parrilla e incorporación de virutas.
- Protector de fondo incluido.
- Piedra deflectora con elevador para cocciones lentas.
- Recogedor de cenizas para limpieza sencilla.
- Válvula Serie Pro 2.0 y rejilla de hierro fundido.
- Carro de acero inoxidable con ruedas con freno.
- Mesas laterales en madera de bambú.
- Material principal: Cerámica esmaltada y acero inoxidable.
- Material del carro: Acero pintado.
- Medidas (ancho x fondo x alto): 71 x 59 x 120 cm (sin mesas).
- Peso bruto con embalaje: 115 kg.