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Horno Multi-Fuel Ooni Karu 2 Pro.
El Ooni Karu 2 Pro combina el sabor tradicional de la leña con la precisión de la tecnología moderna, ofreciendo un rendimiento profesional para cocinar al aire libre. Permite preparar pizzas napolitanas de hasta 16 pulgadas y asados completos con un control total de la cocción y resultados excepcionales. Su sistema multifuel y su diseño avanzado lo convierten en un horno ideal para quienes buscan versatilidad, eficiencia y potencia real.
Este modelo puede utilizar madera o carbón directamente desde la caja y es compatible con el quemador de gas Ooni (opcional), aportando flexibilidad sin perder calidad de cocción. Alcanza 500 °C en solo 15 minutos, logrando pizzas estilo napolitano listas en 60 segundos.
El Ooni Karu 2 Pro incorpora tecnología ClearView™, con una puerta de vidrio de borosilicato que mantiene la visibilidad sin pérdida de temperatura. Incluye además el sistema Ooni Connect™ Digital Temperature Hub, una pantalla digital con sondas internas y conectividad Bluetooth para controlar el horno desde la app Ooni Connect™.
Su construcción en acero al carbono recubierto en polvo, acero inoxidable y aluminio garantiza durabilidad y una excelente retención de calor. La piedra de cordierita de 15 mm proporciona una superficie de cocción uniforme y resistente.
¿Por qué elegir el multi-fuel?
- Autenticidad: La leña y el carbón proporcionan un sabor ahumado tradicional.
- Control: El quemador de gas opcional permite regular la temperatura con precisión.
- Flexibilidad: Cambia entre gas y combustibles sólidos según la receta o tus preferencias.
¿Qué hay en la caja?
- Horno de pizza Ooni Karu 2 Pro.
- Puerta de vidrio con tecnología ClearView™.
- Termómetro digital con sonda y pantalla Ooni Connect™ Hub.
- Piedra de cocción de cordierita de 15 mm.
- Bandeja de combustible para madera y carbón.
- Chimenea desmontable.
- Herramientas de montaje.
- Manual de usuario.
Características:
- Temperatura máxima: 500 °C en 15 minutos.
- Superficie útil: 43 cm de ancho × 14,5 cm de altura interna.
- Apto para pizzas de 16″, panes, carnes, verduras y asados completos.
- Tecnología ClearView™ para visibilidad constante.
- Ooni Connect™ Digital Temperature Hub con conectividad Bluetooth.
- Compatible con madera, carbón o quemador de gas (opcional).
- Piedra de cordierita de 15 mm.
- Referencia: UU-P0E400.
