Barbacoa Argentina 200 cm. con Elevador, Puertas, horno y estantes
La barbacoa definitiva al más puro estilo Argentino ha llegado, ofreciendo una experiencia de cocina exterior imponente y completa. Esta estación de cocina exterior está fabricada enteramente en Acero de alta resistencia de hasta 4 mm, lo que garantiza una durabilidad y resistencia excepcionales. Su diseño espectacular optimiza el rendimiento del fuego gracias a un sistema completo que incorpora campana extractora de humos integrada y puertas de fundición, convirtiéndola en una auténtica cocina de leña profesional para su jardín. Además, la base de la barbacoa y la del horno están totalmente revestidas con ladrillo refractario de la máxima calidad, lo que permite cocinar con leña y carbón vegetal alcanzando las más altas temperaturas de cocción y reteniendo el calor de manera uniforme durante horas.
Tecnología de Cocción:
La zona de asado incluye una parrilla de fundición súper amplia para el fuego y un soporte de paellera con una de las mayores capacidades del mercado, admitiendo hasta 85 cm. de diámetro. Esto permite una gran variedad de opciones de cocción y la capacidad de preparar comidas para un gran número de personas. Además, el sistema de limpieza es óptimo, ya que cuenta con sistemas independientes a través de cajones ceniceros extraíbles, facilitando la recogida de todos los desechos de la comida, la ceniza y los residuos de combustible tras cada uso.
Horno de Leña:
Al lado derecho de la barbacoa, se encuentra un robusto horno de leña tradicional con puerta de fundición y un interior optimizado. La cámara de combustión del horno de leña está completamente revestida de vermiculita de alta densidad para un rendimiento térmico insuperable, e incluye una bandeja y una parrilla de Acero Inoxidable. Esto permite una cocción uniforme y eficiente, y la capacidad de preparar una variedad de platos.
Protección y Accesorios:
Toda la estructura está protegida por un revestimiento de Pintura Anticalórica Negra resistente hasta 800 ºC. Además, para garantizar que su equipo permanezca siempre impecable como el primer día, se incluye de serie un Spray de Pintura Anticalórica de retoque de 375 ml y un guante térmico de protección. Esto proporciona una capa adicional de protección y facilita el mantenimiento y la limpieza de la barbacoa.
Mueble Soporte:
El completo modelo incluye un mueble soporte con ruedas y estantes inferiores, idóneo para mover la estructura de forma segura y mantener todos sus utensilios, accesorios de cocina o platos perfectamente ordenados y al alcance de la mano. Esto proporciona una gran comodidad y facilita el uso de la barbacoa.
Características:
- Medidas exteriores totales (con campana): Ancho 193,3 x Fondo 84 x Alto 166,5 cm.
- Salida de humos superior macho: Ø 35 cm. de diámetro.
- Acabado en Pintura Anticalórica Negra (Resistente hasta 800 ºC, No Antioxidante).
- Incluye Spray de Pintura Anticalórica Negra de 375 ml.
- Incluye guante protector para altas temperaturas.
- Peso de la barbacoa con horno: 456 kg.
- Peso total del conjunto (Barbacoa + Mueble): 569 kg.
- Medidas del mueble soporte: Ancho 184,6 x Fondo 71,8 x Alto 68 cm.
- Peso del mueble: 113 kg.
- Medida útil del horno: Ancho 60 x Fondo 40 x Alto 42 cm.
- Incluye bandeja de Acero Inoxidable para horno: 60 x 40 x 6 cm.
- Incluye parrilla de horno de Acero Inoxidable: 60 x 40 cm.