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Ahumador de carbón Napoleon Apollo® 47 cm 3 en 1
Mejora tu experiencia de cocina al aire libre con el ahumador de carbón vertical Napoleon Apollo® de 47 cm, un sistema versátil 3 en 1 que permite ahumar, asar y cocinar lentamente con resultados profesionales. Este método de cocción es ideal para preparar carnes a baja temperatura durante largos periodos, logrando Briskets, costillas, pescado, aves e incluso verduras jugosos, tiernos y llenos de sabor.
Diseñado para ofrecer el máximo control, cuenta con un termómetro ACCU-PROBE™ integrado y ventilaciones ajustables que permiten regular con precisión la temperatura y el flujo de aire, asegurando resultados perfectos en cada uso.
La tapa con manija aislada térmicamente proporciona seguridad y comodidad, mientras que el control de humo ajustable permite adaptar la intensidad del ahumado según cada receta.
Este ahumador incorpora un anillo de espiedo y una barra para colgar de acero inoxidable, ideal para pescado, salchichas y otras preparaciones, ampliando sus posibilidades culinarias.
El puerto para sondas con sellado de silicona facilita el control de temperatura sin necesidad de abrir el ahumador, mientras que sus puertas de gran tamaño con manijas aisladas permiten un acceso cómodo para añadir carbón o madera.
Equipado con rejillas de cocción de acero inoxidable 304, garantiza durabilidad y una excelente distribución del calor. Además, sus ruedas giratorias con bloqueo permiten moverlo fácilmente y fijarlo de forma segura durante su uso.
Características:
- Sistema de cocción 3 en 1: ahumar, asar y cocinar lentamente.
- Termómetro integrado ACCU-PROBE™.
- Ventilaciones ajustables para control de temperatura.
- Control de humo regulable.
- Tapa con manija aislada térmicamente.
- Anillo de espiedo incluido. Rustidor no incluido.
- Barra para colgar alimentos de acero inoxidable.
- Puerto para sondas con sellado de silicona.
- Puertas de acceso amplias con manijas aisladas.
- Rejillas de cocción de acero inoxidable 304.
- Ruedas giratorias con bloqueo.
- Distribución uniforme del calor.
- Dimensiones:
- Diámetro: 47 cm.
- Alto: 114 cm.
- Superficie de coccion: 1548 cm2.
- Peso: 27 kg.
