Trozos de Leña para ahumar Nogal
Las maderas para ahumar pueden ser utilizadas en un ahumador, en una barbacoa de carbón directamente sobre las brasas (o en una caja ahumadora) y en una barbacoa de gas siempre que le pongamos una caja ahumadora.
Características
- La madera de Nogal le da un sabor dulce pero fuerte siendo ideal para cerdo y costillas.
- Los trozos de leña para ahumar nos dan mucho más sabor y más duración de ahumado que las astillas de madera para ahumar.