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Papel Carnicero Big Green Egg
El Papel de Carnicero Rosa Big Green Egg es perfecto para envolver carnes ahumadas y evitar la pérdida de humedad al final del periodo de cocción, manteniendo la carne tierna y jugosa. Las fibras naturales permiten que la carne respire y desarrolle un sabor ahumado y una corteza crujiente, y ayuda a reducir el tiempo de cocción de sus carnes a la barbacoa favoritas, por lo que disfrutará antes de su comida.
Características:
- Papel sin blanquear aprobado por la FDA, sin cera ni revestimiento que afecte al sabor de los alimentos
- Tintas 100% aptas para uso alimentario
- Rollo de 22,8 m (75 pies) x 46 cm (18 pulgadas)
- Envolver la carne ahumada al final de una cocción baja y lenta ayuda a evitar la pérdida de humedad. Utilícelo después de la cocción para mantener los alimentos húmedos y tiernos
- El papel de carnicero no refleja el calor como el papel de aluminio; esto le permite mantener fácilmente temperaturas de cocción constantes
- Ideal para barbacoas; el papel no se deshace al empaparse en aceite o jugos de alimentos
- Excelente presentación para servir sus platos favoritos de barbacoa
