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Kamado 4K Everdure
Diseñado y desarrollado por el chef con estrella Michelin Heston Blumenthal, el Kamado Everdure 4K representa una solución de vanguardia para la cocina al aire libre. Fabricado con materiales de máxima calidad, su estructura minimiza la transferencia de calor, ofreciendo un control más preciso, seguro y eficiente.
Su perfil cuadrado, apoyado sobre cuatro patas de acero inoxidable, junto con el acabado en metal cepillado disponible en varios colores, aporta un diseño elegante y contemporáneo que encaja perfectamente en cualquier espacio exterior.
Control total de la cocción en tiempo real gracias a su avanzado sistema de sondas integradas, que transmiten los datos directamente a la pantalla digital y al teléfono móvil mediante conexión Bluetooth. Su pantalla táctil de vidrio permite encender automáticamente el carbón o las astillas de madera y ajustar todos los parámetros con total facilidad.
El Everdure 4K puede utilizarse como ahumador, parrilla tradicional, sistema de convección u horno para pizzas, ofreciendo una versatilidad excepcional ampliable mediante accesorios.
Innovaciones clave
Control preciso del flujo de aire
El sistema de control del flujo de aire del 4K permite ajustar la temperatura de forma extremadamente precisa. Las ventilaciones superior e inferior están numeradas para lograr un flujo equilibrado y sensible.
Diseño y equipamiento completos
Incluye un completo conjunto de componentes: dos parrillas de hierro fundido esmaltado mate, dos parrillas de acero inoxidable 304, piedra de pizza y difusor de calor de cordierita de 33 cm, recipiente de agua, iluminación interior y pinzas para parrilla y carbón.
Resultados en tiempo real
Cuenta con dos sondas integradas en la campana y cuatro sondas extraíbles internas, permitiendo un control absoluto de la cocción. Todos los datos pueden consultarse desde la aplicación móvil vía Bluetooth, que incluye recetas, consejos y alertas.
Sellado, seguridad y aislamiento
Construido en aluminio fundido a presión y metal de gran espesor, su diseño aislante reduce significativamente la transferencia de calor hacia el exterior, mejorando la seguridad durante el uso.
Pantalla táctil con encendido automático
La pantalla de vidrio táctil integrada permite encender el fuego de forma rápida, cómoda y totalmente controlada.
Innovación
- Sistema Fast Flame Ignition™ con control táctil.
- Control preciso del flujo de aire con válvula deslizante.
- Cargador lateral de combustible y astillas de madera.
- Sondas integradas para horno y alimentos.
- Iluminación interior.
- Zona de recarga de agua.
Tecnología
- Conectividad Bluetooth (iOS y Android).
- Control digital LED.
- Temporizador y cuenta atrás de encendido.
- Visualización de temperatura del horno y los alimentos.
- Ajuste en grados Celsius o Fahrenheit.
- Cable y enchufe retráctiles.
Versatilidad
- Cocción lenta y ahumado.
- Convección y asado.
- Parrilla directa.
- Pizza y horneado a alta temperatura.
Seguridad
- Tapa con cierre automático.
- Exterior frío al tacto (excepto campana y ventilación superior, hasta 220 °C).
- Sistema exclusivo de bloqueo entre barbacoa y soporte.
Diseño
- Cuerpo exterior de aluminio fundido sin costuras.
- Interior macizo.
- Pintura resistente al calor y a los rayos UV.
- Acabados metálicos pulidos de estilo contemporáneo.
Accesorios incluidos
- Pinza metálica para parrilla.
- Pinza metálica para carbón.
- Pinza metálica para sondas.
- Recipiente metálico para agua.
- Piedra para pizza / difusor de cordierita de 33 cm.
- 2 parrillas de hierro fundido esmaltado.
- 2 parrillas de acero inoxidable 304.
- 4 sondas de temperatura extraíbles.
Especificaciones técnicas
Cuerpo exterior: aluminio fundido con pintura protegida contra rayos UV.
Cuerpo interior: metal embutido con esmalte negro.
Ventilación superior: aluminio cepillado de alta temperatura.
Control digital: vidrio templado con iluminación LED.
Patas y mango: acero inoxidable cepillado.
Información eléctrica
- Potencia: 1.400 W.
- Enchufe: 120V / 15A.
Área de cocción
- 2 parrillas de hierro fundido + 2 de acero inoxidable: 2.771 cm².
- 2 parrillas de hierro fundido + 1 de acero inoxidable: 2.078 cm².
Dimensiones
- Altura tapa abierta: 1.474 mm.
- Altura tapa cerrada: 1.150 mm.
- Anchura: 700 – 853 mm.
- Profundidad: 550 mm.
