Barbacoa Broil King Keg Kamado Charcoal
La barbacoa Broil King Keg Kamado Charcoal ofrece una experiencia de ahumado y asado de alta calidad con un rendimiento térmico impresionante para su exterior. Construido con acero de doble pared aislado en lugar de cerámica tradicional, el Keg Kamado se distingue por su durabilidad extrema sin el riesgo de agrietamiento que sufren los kamados convencionales, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una solución de cocción al aire libre de alta calidad y duradera.
El Broil King Keg cuenta con una parrilla de cocción de hierro fundido de alta resistencia, lo que proporciona una retención de calor inigualable y uniforme, lo que facilita asar y sellar cortes de carne de manera fácil e impresionante. Además, el cuerpo de acero de doble pared con aislamiento de grado comercial proporciona un aislamiento térmico superior, manteniendo el calor y la humedad en el interior, lo que reduce drásticamente el consumo de carbón y permite cocciones "low & slow" de muchas horas con muy poco combustible.
Para controlar la temperatura y el flujo de aire, este kamado incluye el preciso sistema de ventilación Roto-Draft, que cuenta con un regulador superior de hierro fundido y uno inferior de aluminio, permitiendo ajustar la entrada de oxígeno con precisión milimétrica, esencial para mantener el control térmico. La barbacoa también viene equipada con estantes laterales de resina extraíbles que integran prácticos ganchos para tener sus herramientas siempre a mano, y una parrilla secundaria cromada elevable que casi duplica la superficie de cocción disponible.
El Keg Kamado también incluye un carro muy robusto con ruedas de gran tamaño que facilita moverlo por su jardín, y un sistema de pies niveladores para fijar la barbacoa con total estabilidad. Además, su asa de alta resistencia cuenta con un práctico abridor de botellas integrado para disfrutar de una bebida fría mientras cocina. Si busca versatilidad, eficiencia inigualable y un sabor ahumado auténtico, el Broil King Keg Kamado tiene todo lo que necesita.
Construcción de acero de doble pared:
Durabilidad y eficiencia absolutas. A diferencia de los kamados de cerámica, su estructura de acero rellena con aislamiento no se agrieta con los golpes, es más ligera y ofrece una retención de calor superior, manteniendo la temperatura exterior segura al tacto. Esto se traduce en una mayor durabilidad y una mejor experiencia de cocción.
Sistema de ventilación Roto-Draft:
Control total de la temperatura. Los reguladores superior e inferior le permiten ajustar el flujo de aire de forma milimétrica para mantener temperaturas bajas (para ahumar) o alcanzar temperaturas altísimas (para hornear pizzas o sellar carne), lo que ofrece una gran flexibilidad en la cocción.
Parrillas de hierro fundido de alta resistencia:
Fabricadas para durar. El hierro fundido absorbe y retiene el calor de manera excepcional, creando unas marcas de sellado perfectas y crujientes en sus carnes, lo que eleva la experiencia de cocción a un nuevo nivel.
Cenicero extraíble rápido:
La limpieza nunca fue tan fácil. El sistema de ventilación inferior Roto-Draft se extrae por completo como un cajón, permitiendo deshacerse de las cenizas de forma rápida y sin manchar, lo que facilita el mantenimiento de la barbacoa.
Termómetro Accu-Temp:
Mida con precisión la temperatura interna de su kamado para un control óptimo de la cocción sin necesidad de abrir la tapa y perder calor, lo que garantiza resultados de cocción consistentes y deliciosos.
Movilidad y comodidad integradas:
Diseñado para su comodidad. Incorpora estantes laterales desmontables que actúan como mesas de preparación y un carro base que hace que mover el equipo sea una tarea sencilla, algo poco común en los kamados pesados tradicionales, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una solución de cocción al aire libre práctica y fácil de usar.
Características:
- Fabricado en acero de doble pared con aislamiento térmico de grado comercial.
- Acabado exterior con pintura epoxi resistente al óxido de color gris metalizado.
- Parrilla de cocción principal de hierro fundido de alta resistencia.
- Parrilla secundaria superior de acero cromado giratoria.
- Sistema de control de flujo de aire Roto-Draft con cenicero extraíble.
- Termómetro integrado de alta precisión Accu-Temp en la tapa.
- Dos estantes laterales de resina de alta densidad extraíbles con ganchos para herramientas.
- Asa frontal resistente con abridor de botellas integrado.
- Carro base con ruedas grandes para facilitar el transporte y pies niveladores frontales.
- Cierres de palanca bloqueables en la tapa para sellar herméticamente la cocción.
- Área de cocción principal: 47 cm de diámetro.
- Alto: 119 cm.
- Ancho: 104 cm (con los estantes abiertos).
- Fondo: 70 cm.
- Peso: 57 kg.
- Funciona con carbón vegetal (alta eficiencia, muy bajo consumo).
- Garantía limitada de 10 años en el cuerpo del kamado.