LEÑAS GOURMET
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Nuevo
Una forma rápida, fácil y limpia de conseguir unas brasas perfectas para tu barbacoa.
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Disponible el: 20/03/2015
Una forma rápida, fácil y limpia de conseguir unas brasas perfectas para tu barbacoa.
Si quieres darle un toque maestro a tu paella, añade una o varias ramitas de romero fresco cuando casi esté terminada la cocción del arroz y déjalo reposar. Éxito garantizado!!
De 2,5 a 3 kg de comida para un tiempo de brasa de 90 minutos. Si la barbacoa está dotada de un sistema para canalizar la grasa del alimento, la duración de la brasa puede ser mayor. Colocar la parrilla en la posición más alejada de las brasas. La peculiaridad de cocinar con leña facilita aprovechar el calor del fuego inicial colocando el alimento en posición vertical.
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