Wood Wraps de roble Sr Legua (8 piezas)

Ocho láminas ahumadoras de roble. Cocina tus alimentos enrollados con Wood Wraps y deja que la magia de la madera haga el resto. Recomendado su uso en barbacoas de carbón, gas, eléctricas y en cualquier tipo de cocina y horno convencional. El roble es muy versátil con cerdo, cordero, ternera y verduras. 

Modo empleo:

1. - Sumergir los Wood Wraps minimo 20 minutos en agua, cerveza, vino o cualquier sustancia espirituosa que se prefiera. Se recomienda aplicar peso encima.
2. - Extraer los Wood Wraps del liquido. Disponer los alimentos en las láminas y enrollarlas. Depende del alimento se puede dar un golpe de calor previamente.
3. - Colocar los Wraps en la parrilla u horno. La temperatura óptima de cocción es entre 180 ºC y 220 ºC (355ºF y 380ºF). Vigilar que la madera no se queme para que el alimento se cocine. Tras 20-30 minutos ya estará lista la cocción.